现在谁都知道：马铃薯能吃!精明的日本食品商还率先烹制出油炸马铃薯片，出口世界各地呢。可是在从前，马铃薯在法国却遭到了冷遇。法国的牧师们视马铃薯为洪水猛兽，说它是“魔鬼的苹果”。人们受了这种谬论的影响，把它当作了毒害身体的“不祥之物”。法国农学家已蒙蒂埃原先也这么认为的，可一次囚徒生涯却使他彻底改 ...
法国有一座著名的剧院，叫瓦利也杰剧院。设施堪称第一流，可是，由于剧目质量较差，票价由2法郎降到1法郎，上座率仍不断下降。没办法，剧院经理找到著名作家大仲马，千哀求，万许诺，要他迅速赶写出一个新剧本，争取提高上座率。剧院经理答应付给一千法郎的高额稿酬，但附加一个条件，即新剧本的前26 场演出必须使剧院卖 ...
1903年的某天，法国化学家别奈迪克在实验室里工作时，繁忙中不小心碰着木橱，顶上的一只玻璃烧瓶“乒”地一声摔倒在地。他下意识地去抢已来不及了。忽然，别奈迪克瞧着地上的烧瓶愣住了：奇怪，照理这样十分脆弱的玻璃烧瓶从这么高的地方摔在地上，早该粉身碎骨了。可这只瓶子却依然完好，只是瓶身上布满了裂痕纹迹，没 ...
《加里波第被撒丁王国政府缺席判处死刑》——这是1834年某天法国各大报纸同时刊登的一则重要消息的标题。“缺席判处死刑”顾名思义就是在判处死刑时，被判者不在场。那么，加里波第到哪儿去了，他又是何许人呢?事情还要从报纸发布消息的隔夜说起。 那是个狂风呼啸大雨滂沱之夜。法国边防军一座楼房的二楼窗口，一 ...
盲文的发明者布莱叶于1809年出生在法国库普雷城一个皮鞋匠家庭。三岁那年不慎被钻子刺伤眼睛，从此双目失明。到了上学的年龄，他被送到盲人学校去上学。当时，盲人读的书本是用厚纸和布条糊成的，一个个凸起的法文字母拼成字句，使书本又大又重，认一个字很不容易。布莱叶凭着一股求知的拼劲，居然摸索出一套办法，查阅 ...
1865年春天的某日，法国园艺师约瑟夫·莫厄埃站在自己花坛前直发愣。他那用水泥修造的花坛，不知又被哪个冒失鬼给碰碎了!那时水泥制作的东西绝不像现在的那么坚固。只是纯粹的水泥和水搅拌混上泥沙而筑，很容易断裂碰碎，约瑟夫是种花的能手，花园里百花争研，故引来无数观赏者。人一多，就难免碰碰撞撞。他已记不清，花 ...
1783年6月5日，法国里昂附近的安诺内，发生了一桩叫人膛目结舌的事情：安诺内的造纸工人约瑟夫·蒙戈菲尔和艾蒂安内·蒙戈菲尔兄弟俩，在安诺内广场作了一次公开表演，他们用一个圆周为110英尺的模型气球放飞。这气球用背面糊纸的布做成，布的接缝用扣子扣住。兄弟俩用稻草和木柴在气球下面点起火来，气球忽然升了起来，飘 ...
19世纪初的一天，法国街头到处贴上一张悬赏布告，内容是：谁能研究出一种可以久藏远运新鲜蔬菜和水果的办法，可以得到1万2千法郎的奖金。 原来，拿破仑经常率军远征，新鲜食物不等运到千里之外的前线就变质腐烂了。部队是多么急需补给营养丰富的肉类、水果和蔬菜啊!法国有个叫阿披脱的年轻人，看了这张悬赏布告就 ...
1816年的一天，法国巴黎纳克医院走出一个身材修长的医生，他叫勒内克(1781—1826年)，此刻正皱着眉头在想着心事。 刚才，有位贵族小姐来求医，病人指着胸口诉说着病情。勒内克怀疑她是心脏病，建议让他把耳朵直接靠在小姐的胸脯上，听听心脏跳动的声音。 小姐红着脸说：“这怎么成呢?” 小姐走后，勒内克一直 ...
法国动物学家、古生物学家居维叶(1769—1832年)对他学生的要求十分严格。因此，几位顽皮贪玩的学生，在背后对自己的老师很有怨言。这天，几个平时最爱搞恶作剧的同学聚在一起，决定要作弄老师一下。“我提议，我们这次要么不搞，要搞就得叫老头儿吓得躺下几天起不来。”库克是这群捣蛋鬼中的军师，出些馊主意他是拿手好戏 ...
